Las galletas Pilaras son unas galletas de mantequilla elaboradas artesanalmente y horneadas en nuestros hornos de Leña. Puestas a la venta en 2014 tras varias semanas investigando con elaboraciones nuevas para finalmente obtener una galleta diferente, con un original acabado: su cubierta de copos de maíz.

A día de hoy tenemos en distribución 4 tipos de galletas Pilaras: normales, de coco, de chocolate e integrales.

Al mismo tiempo que realizábamos las pruebas para la elaboración de las nuevas galletas buscábamos un nombre que se correspondiera con la esencia de nuestra creación y con el que nos sintiéramos identificados.

El nombre Pilaras viene de la costumbre que hay en los pueblos pequeños de llamar a cada casa por un nombre. La casa en donde se encuentran nuestras instalaciones desde 1929 siempre se ha llamado casa PILARA. De ahí es de donde se nos ocurrió la idea de ponerle ese nombre a las nuevas galletas.

De esta forma hemos conseguido plasmar en su nombre nuestra esencia y además hacer un bonito homenaje diario a todas las generaciones de nuestra familia que desde hace mas de 85 años se han dedicado a la panadería y repostería.